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Pour vos Papilles et vos Pupilles
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panna cotta
20 février 2012

Panna cotta au saumon fumé et mousse d'asperge au wasabi

Panna cotta au saumon fumé et mousse d'asperge au wasabi
Alors j'ai piqué cette recette sur le blog de cuisine suivant : "Pour tous ceux qui aiment cuisiner" Liste des ingrédients (pour 4 verrines) : - 20 cl de crème liquide allégée - 2 tranches de saumon fumé - 1 feuille de gélatine - 200g environs d’asperges...
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20 février 2012

Panna cotta des îles

Panna cotta des îles
Liste des ingrédients pour 4 personnes : - 50cl de lait de coco - 2 feuilles de gélatine - 70g de sucre - Le zeste d’un citron - Une mangue bien mûre - 1 grosse banane ou 2 petites - 2 fruits de la passion - Un peu d’extrait de vanille Préparation : 1....
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